Pralines & spécialités
Manon, truffe, gianduja, cuberdon… tout le lexique du chocolat belge, décortiqué bouchée par bouchée. 10 articles, mis à jour chaque semaine.
Quel chocolat belge choisir pour pâtisser ?
Callebaut, Belcolade ou Côte d'Or : quel chocolat belge choisir pour vos ganaches, moulages et brownies, à quel prix et où l'acheter en Belgique.
9 min · par Margaux
Pralines & spécialitésChocolat belge vegan : quelles marques choisir ?
Chocolat belge vegan : on compare Leonidas, Pierre Marcolini, Belvas et Newtree pour trouver la marque sans lait ni ingrédient animal faite pour vous.
27 juillet 2026 · 7 minChocolat belge sans sucre : lequel choisir ?
Cavalier, Galler, Leonidas : notre comparatif des chocolats belges sans sucre (stévia, maltitol) pour bien choisir selon votre profil et votre glycémie.
22 juillet 2026 · 9 min
Pralines & spécialitésMeilleur cacao en poudre : lequel choisir ?
Van Houten, Callebaut, Cacao Barry, Valrhona : on compare goût, prix, cacao alcalinisé ou non et éthique pour choisir le meilleur cacao en poudre.
14 juillet 2026 · 9 min
Pralines & spécialitésMeilleure pâte à tartiner au chocolat : que choisir ?
Nutella, Côte d'Or, Galler, Boni, Kwatta : on compare taux de noisette, huile de palme, prix et éthique pour trouver la meilleure pâte à tartiner.
14 juillet 2026 · 9 min
Pralines & spécialitésMeilleures barres chocolatées : lesquelles choisir ?
Galler, Côte d'Or, Jacques : on compare goût, qualité du cacao, prix et éthique pour choisir les meilleures barres chocolatées à glisser au goûter.
14 juillet 2026 · 8 min
Pralines & spécialitésMeilleures tablettes de chocolat belge : le comparatif
Côte d'Or, Galler, Jacques, Belvas, Pierre Marcolini : on compare goût, qualité du cacao, prix et éthique pour choisir la bonne tablette de chocolat.
14 juillet 2026 · 9 min
Pralines & spécialitésChocolat noir belge : quelle maison choisir ?
Chocolat noir belge : on compare Marcolini, Neuhaus, Galler et Côte d'Or pour trouver la maison faite pour les amateurs de cacao intense.
7 juillet 2026 · 7 min
Pralines & spécialitésTruffe au chocolat belge : le comparatif des maisons
Leonidas, Neuhaus, Pierre Marcolini : on compare les truffes au chocolat belge par goût, prix et occasion pour trouver celle qu'il vous faut.
2 juillet 2026 · 7 min